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女性バーテンダー・店長 古川 千栄子さん
バーデンダー歴5年
名古屋で飲食店のアルバイトをしていく中で、お酒を作る楽しさを知る。
5年前に松山に戻り、系列店のバーテンダーを経て今年の2月に『St BAR』の店長に。
大好きなカクテルは、カンパリで作ったカクテルだそう。 |
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どこの家庭にも割と常備されているビールを使用したカクテル。ジンジャエールを入れることでフルーティーな感じになり、ビールが苦手な方でも飲みやすい。 |
ビール（国産） グラス約1/3
ジンジャエール グラス約1/3 |
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グラスにビールを注ぎ、
そこにジンジャエールをそっと加える。 |
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ライター感想
“ビールに何かを合わせる”って今までに考えた事が無かった〜！これならビールが苦手な私でもいけますし、男の人にも好まれそう。
何よりも、ビールとジンジャエールを混ぜるだけなのですごく簡単！ |
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レモンをまるごと1個使ったビタミンCたっぷりのカクテル。レモネードと赤ワイ
ンの層が鮮やかで、見た目もすごくオシャレ。 |
レモン汁 30ml （1個を目安）
ガムシロップ 10〜15ml （量はお好みで）
ミネラルウォーター 70ml
赤ワイン 30ml |
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グラスにレモン汁、ガムシロップ、
ミネラルウォーターを入れて
軽く混ぜ氷を加える。赤ワインを
そっと加える。 |
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ライター感想
2層になった色鮮やかなカクテルが美しい〜♪
美肌になる＋こんなオシャレなカクテルが作れるなんて・・・
女度アップ間違いなし！レモン汁の代わりに、市販のレモンスカッシュを合わせてもいいらしいですよ〜！
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