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+コドモ 子育てしながらも生活をenjoy!!ママのための情報



私 リサ子・・・果物は自分ではほとんど買わず、実家から貰ったものを食べる程度。すすんで味わう事なんてありませんでした。でも本当は、果物の事をきちんと知って、毎日おいしく+手軽に+思いっきり食べたいんです!
取材協力店舗:noma-noma松山大街道店


大街道にOPENした“noma-nomaさん”にベジタブル&フルーツマイスターがいると聞きつけ、早速相談に行って来ました〜!




フルーツマイスターとは、果物の食べ方や食べ頃を正しく&的確に提案するスペシャリストの事。

佐藤さんに相談していると、おいしく食べる方法・食べる事によっての効果 etc・・・ 「へぇ〜」を連発!
フルーツマイスターにアドバイスを受けながら、果物選びをするのって楽しい!

フルーツマイスター 佐藤さん




疲れた顔なんて、輝くオンナにはNG!!ですよね〜。

佐藤さんがこれからの時期にオススメする果物は、“食欲モリモリ”&“飲む気マンマン”&“お肌ボロボロ”の秋を助けてくれる救世主!
ぜひ毎日の生活にとりいれてみて♪







柿の中に含まれている“タンニン(柿の中の黒いブツブツ)”と“ビタミンC”が、血液中のアルコール分を外へ排出する効果があると言われています。ヘタの逆側から順に甘みが増していくので、ヘタ側から食べて順々に甘みを楽しむのも良いですね。

保存方法
保存の温度差が激しいと熟しが早くなる為、常温保存がおすすめ




梨のざらざらした繊維(不溶性食物繊維)は体に吸収されにくく、大腸の掃除や大腸がん予防に良いと言われています。水分が多く、水分補給にスポーツをした後に食べるのにも適しています。10・11月は、果汁が多く果肉も固くないので食べやすい“新高梨”や甘みが強く日持ちする“南水梨”がおすすめです。

保存方法
冷蔵庫保存




果物の中でも“ビタミンC”が多く美肌やガン予防に良いと言われています。実はみかんの袋やスジには“食物繊維”が豊富!そのまま食べて下さいね。

保存方法
風通しの良いネットやカゴで常温保存し、すっぱい場合は数日置くと酸が抜けて甘みが出る





(佐藤さん) 「加熱すると栄養分が減ってしまうので、そのまま食べるのが一番おすすめです。あと栄養分は残したまま、手軽にいっぱい摂るには生ジュースですね。」

“noma-noma”では常時12〜14種類の生ジュースを販売しているそうで、トロトロ感がたまらない“柿ジュース(350円)”をいただきました。おいしー♪

大自然の中で味わえる味覚狩りに行ったり、フルーツマイスターと一緒に選んだり、生ジュースを飲みに行ったり・・・と果物の味わい方はいろいろ。これから旬な果物を、おいしく+手軽に+思いっきり味わってね!


〈10〜12月の旬な果物〉

○南水梨・・・10・11月
○新高梨・・・10・11月
○早生ミカン・・・10/中〜11/中
○愛媛ミカン・・・11・12月
○富有柿・・・11月〜
○富士柿・・・11月
○ラ・フランス・・・11/中〜12/下
○サンフジ・・・11/下〜12/下
○宮内いよかん・・・12月〜
○マスクメロン・・・〜12/下



リサ子voice:

“柿ジュース”を飲んだ時、すごく体にしみ込んでいく感じがしたー!サプリメントでパパッと済ますより、「おいし〜」「効いてる〜」って感じた方がホントは効くのかも!これからは美容と健康の為、フルーツマイスターと楽しく選んで&おいしく果物を食べる事にします〜♪これで女度アップ間違いなし?!




noma-noma松山大街道店

所在地:松山市大街道一丁目4-20
電話番号:089-945-6111
営業時間:10:00〜20:00
定休日:無し


詳しくはこちらをご覧ください


Writing : リサ子

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