ドイツのパンが好き☆

こんにちは、asukaです♪

９月に入って、涼しくなるかと思いきや・・・

なぜこんなに蒸し暑ーーーーーーーーーーい！？＞＜

せっかく「涼しくなるから活動しよう！」と決めていた事も、

「う～、暑いからまだいっか～」なんて、後回しにしている私。

 

いかんいかん！

早く涼しくなっておくれ～～～～～。

 

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さて、今日はお気に入りのお店をご紹介。

８月２日にオープンしたばかりの

『Deutsches 　Cafe 　Bliihen（ドイチェスカフェ　ブリューエン）』

 

外観の色や雰囲気がドイツっぽいでしょ？

 

場所は、ちょうど高砂町のスーパー日東がある交差点にあります。

駐車場はこの交差点を北に曲がると、踏み切り前の婦人会館に数台確保されていますよ～（＾－＾）ｂ

 

 

 

 

 

中に入ると、正面に並ぶドイツパン達♪

「ハード系のパン＝フランスパン」と思いがちですが、それを上回るのがドイツです！

実はドイツはパンの国。ライ麦パンや黒パンなど種類豊富なパンがあるんです。 その数は約300種、小型パンにいたっては1,200種ほど。

 松山にはこれだけ本格的なドイツパンのお店は無かったからなぁ。

 

パンだけ購入もできるので、無くなるのもわりと早めだそうです。

表に「売り切れました」の看板がでるのも親切だね～♪

　

 

魅力的なドイツパンの一部を目の前に、悩んだ私はこれをチョイス！

Roggenmischbrot / ロッゲンミッシュブロート(ミックスライ麦パン)

これはサンドイッチ用に！

 

あと、娘に凄い勢いで食べられたので、写真は無いのですが・・・

Kleingebäck / クラインゲベック（小型のパン）のヒマワリの種、クルミ、プレーンと３種類も購入！

この小型パンの生地はWeizenmischbrot / ヴァイツェンミッシュ(ミックス小麦)

 

 

馴染みのない名前が多いと思いますが、中にライ麦が何％、小麦が何％ときっちり説明書きされているので大丈夫！分からない時はお店の人に聞くのが一番だね～（＾－＾；）

 

味は、基本がお食事パンなので、スープやグラタンによく合います。そのままスライスしてチーズのせて焼いても美味。

あと、普通のパンに比べて穀物が多く含まれてるので、栄養価が高くヘルシー！

よく噛むので満腹中枢も刺激されて、ダイエット中のパン好きママ！食べすぎ防御しますよ（笑）

 

他にはビールのお供のプレッツェルや、ちょっとした焼き菓子。

入り口の左側には、ドイツの小物や家の形の缶に入ったキャンディー、などが販売されてました。

これもツボですwww

  

 

奥にはカフェがあり、そこで終日ドイツのモーニングが食べられたり、美味しいスイーツと

こだわりの飲み物がドイツ製のカップで味わえます！

そして、何といっても嬉しかったのがキッズスペース☆

わりと小振りなお店ですが、しっかりとキープされていました（＾０＾）/

これがママには、とーっても助かるんですよね。

お洒落なカフェに行きたいけど、子供を連れて入るのはちょっと・・・。

「いいですよ～」と言われても、やっぱりキッズスペースが無いから遠慮しちゃう（泣）

可愛いキッズソファは、綺麗な青色で、我が家にもこんなのが欲しかったよー＞＜

 

 

こちらは、３年間ドイツでカフェをされていたご主人が経営されていて、奥様も気さくで

とっても優しい方でした！

３歳くらいのお子さんがいらっしゃるそうで、それを聞いてキッズスペースにも納得！

ハードパン好きな娘と行ったのですが、パンに釘付け（笑）の娘を見て、名前を聞いてくださったり

娘用に袋を持たせてくれたりと、とっても心温まるお店でしたよ♪

今度はゆっくり、お茶しに行こう！保育園の日に（笑）

 

 

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Deutsches Cafe Bliihen（ドイチェス　カフェ　ブリューエン）

〒790-0822

松山市高砂町３丁目139-6

TEL 089-925-5668

営業時間 ：９:００～１９:００

定休日：月曜日