こんにちは！
ちまたでは、インフルエンザ大流行！
我が家も、今月上旬は、嘔吐下痢症で大変でした(>_<)
日頃から、免疫力はアップしておかないといけません！
身にしみて感じました。
そんなわけで、我が家では、ハーブティーで「風邪薬シロップ」をどんどんつくって、毎日飲んでます。
保存もきくので、お薬代わりにいかがでしょう！
（我が家では、市販の薬や、病院の薬に頼らない生活をこころがけてます。）
「風邪とんでけ！ハーブティーシロップ」
＜材料＞
・エキナセア 大さじ１
・エルダーフラワー 大さじ１
・ペパーミント 小さじ２
・はちみつ ５０グラム
・水 ２００ミリリットル
＜レシピ＞
１．まず、ドライハーブと良質なはちみつを用意します
２．材料をはかり、お水の中に入れ、煮立たせます。（半分ぐらいになるまで）
※色がどす暗くなるくらいまで、煮詰めましょう。
部屋中、ハーブの香りが広がります。魔女みたい！！
３．煮詰めて、半量以下になったら、こします
たった、これだけになっちゃいます！
４，煮詰めた量とだいたい同じ量のはちみつを加え、火にかけ、とかします。
５，煮沸した保存瓶などにいれ、さまします。
飲むときは、（こどもで）ティースプーン１杯ぐらいを、カップに入れ、熱湯をいれ、混ぜます。
風邪予防に最適！といわれるエルダーフラワーや、エキナセア、そして、すーーっとする清涼感のあるペパーミント。
もっとたくさんのハーブを入れれば、また味も深まります。
我が家では、この３点のドライハーブを常備してます(*^_^*)
手作りで、風邪予防ができるなんて、理想ですよね！
わがやのこどもたち、すくすく元気になあれ！！
はちみつは、１歳未満のお子様に与えないでくださいね♪
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