ちゃお！！
そして、ハッピーハロウィン♪ あおいです！
あすかさんから、ハロウィンバトン受け取りました(*^_^*)
いよいよ今月末はハロウィン。我が家は、ハロウィンムードたっぷりに、毎週のようにかぼちゃマフィンを作ってます。
マフィン好きのわたし。マドレーヌみたいにしっとりと、濃厚な生地が好き。
いろいろと、配分など試した結果、行き着いたのがこのレシピです♪
☆材料☆ （マフィン型６個分）
・薄力粉 ９０グラム
・パンプキンパウダー ２０グラム
・グラニュー糖 ５０グラム
・ベーキングパウダー（アルミニウムフリー） 少々
・塩 少々
・バニラオイル ２滴
・牛乳 ８０ｍｌ
・卵（全卵） １個
・かぼちゃの種 適量
・バター（発酵バター）・・６０グラム
１．グラニュー糖と溶かしたバターを少しずつ混ぜる
２，粉類も少しずつ・・・ 粉ふるい器がない我が家は、ザルで・・（汗）
３．軽く混ぜ合わせたら、型に流し込みます・・
かぼちゃの種もいれて。（これはミニマフィン型１２個分の画像。）
５．１８０度のオーブンで３０分ほど焼き上げます！！
大きいの、小さいの、できあがり〜〜(*^_^*)
とっても簡単なので、お子様も喜んでお手伝いしてくれるのではないでしょうか・・？
マフィンカップや、小物にも、ハロウィンモードをきかせたら、気分は「トリックオアトリート！！！！」
ハッピーハロウィン♪♪
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